2019年5月20日 (月)

俺のイチオシ!

ラーメン雑誌にも掲載される有名店「笑歩」(えふ)

夫婦で経営しており、かわいい奥さんの笑顔が

出迎えてくれます。

Img_4282thumb1thumb1

写真は「特製中華そば」1,000円

カウンター8席の小さな店構えのため行列覚悟でどうぞ。

(横浜市港北区)

Img_4280thumb1

 

2019年4月19日 (金)

まーくんのガーデン日記‐15

昨日ふたたび「ぼかし肥料」を仕込みました!

 

前に作ったぼかし肥料が「芽出し肥」にほとんど使い切っちゃったんで、

 

再度ぼかし肥料を仕込みました。

 

今回はミネラル分補充のために新たに「木草灰」と「牡蠣殻石灰」を配合しています。

 

写真① 米ぬかを精米所からもらってきました。

 

1

 

写真② まずは米ぬかに魚粉投入。魚粉はアミノ酸系の肥料になります。

 

2

 

写真③ 木草灰投入。木草灰はカリ系の肥料になります。

3

 

写真④ 骨粉入り油粕投入。骨粉はリン系の肥料になります。

4

 

写真⑤ 牡蠣殻石灰。牡蠣殻石灰はカルシウム系およびホウ素、亜鉛、マグネシウム等の微量要素の肥料になります。

 

5

 

写真⑥ これを混ぜ合わせたあとに菌種として「えひめAI-2」の500倍液で練り込みます。

 

6

 

写真⑦ 手で握って指でつついて壊れるくらいまでが丁度いい水量です。

 

7

 

これを毎日かき混ぜてると好気性発酵が進み温度が上がってきます。

 

温度が上がりすぎると材料の窒素分が分解してアンモニアになるので、

 

上がりすぎないようにしっかりかきまぜます。

 

アンモニアになると肥料の必須である窒素分が少ないへたれた肥料になっちゃいます。

 

温度が上がらなくなったら発酵が終わり1週間くらい寝かせると「ぼかし肥料」の完成です。

 

「ぼかし肥料」は一次発酵が終わっているんで肥料の効きが早いです。

 

えひめAI-2」とは手作りの微生物資材で、

 

2リットルのペットボトルに

 

プレーンヨーグルト 100g

砂糖 100g

納豆 4つぶ

ドライイースト 12g

を入れてしっかり混ぜてコメのとぎ汁を足して発酵させます。

 

発酵すると二酸化炭素が発生するのでペットボトルの蓋はゆるめておきます。

 

今の季節、風呂の残り湯に入れておくと23日で発泡が収まります。

 

良く振ってみて発泡が収まると完成です。

 

これを500倍に薄めて使いました。

 

500倍に薄めたえひめAI-2を週12回鉢植えの植物に灌水しています。

 

葉に噴霧するとバラのうどん粉病に効くとのことで今年挑戦してみます。

 

写真⑧と⑨は今のまーくんの庭の一部の写真です。

 

Photo Photo_1

 

新芽がだいぶ芽吹いてきています。

 

あと1ヵ月くらいでバラが咲き始めますが、暖冬の影響で少し早まるかもしれません。

 

楽しみの季節到来です!

 

 

2019年4月11日 (木)

ayu日記 【布テープで風車】

 

以前作った風車。

 

これは折り紙で折る感じで作りました。

 

せっかくなんで、現在はペン立ての飾りとして

 

使ってます☆

 

今度は蛍光色の風車を作りブラックボックスに

 

飾って見ようかな!

 

Kimg0006 Kimg0007 Kimg0592

 

 

 

 

 

 

2019年4月 1日 (月)

「学飯」出張時、昼食???

時間的に昼食を取るのが厳しかった為、1400過ぎの

昼食タイムに。。。めちゃめちゃ腹ペコ…。。。

たまたまネットで検索して近場のラーメン屋を

見つけたらここが当たり?!

 

Kimg0171

 

時間も時間なのに並ぶ行列・・・。腹減ってんのにぃ~。

お店に入ってみたら「食べログ」でも人気のお店!!

そこの№1メニューである「もっけい味噌ラーメン」を食べました。

腹が減り過ぎてミニチャーハンも付けてみました。

Kimg0172

 

美味しかったので機会があればまた言って違うメニューも

食べてみたいと思います!!

 Yjimage

 

 

2019年3月14日 (木)

俺のイチオシ 【餃子の星】

曙橋駅の近くにある「餃子の星」と言う
中華料理店のランチメニュー


「大餃子定食
600円」です!

とにかく餃子がでかい!

20199313

1
つで普通の餃子の2倍はあります。
しかもそれが
8個。

でかいだけでは無く、味もしっかり美味しいです!

ご飯も大盛無料なので、大喰いの方も是非!

2019年3月 8日 (金)

紙管でデコレーション【其の1】


布テープの紙管で、鉛筆立てを作ってみました。


紙管は頑丈なので意外に使えますね。

Kimg0493

他のデザインにもチャレンジします!

2019年3月 7日 (木)

たんたん放浪記

古藤工業株式会社総務部のものです。このブログでは、

私が行った場所や食べ物、どうでも良いエピソードを

書いていきます。宜しくお願い致します。

初回の投稿ですが、昨年秋ごろ、茨城県へスカイダイビング
(する友達の同行)した話です。

そもそも飛ぶ勇気もなく、飛んで降りてくる友達を

下から見守るだけでした。

しかし!!その場の雰囲気と興味本位で上まで

飛行機で行くことに…!

上に行くだけで6000円くらい支払うのですが、

興味本位が勝ってしまいました。

Dsc_1209


実際乗った飛行機はセスナ機でガタガタ揺れながら上空へ!!
ある程度の高さに着くと扉が開けられ、友達含めダイビング
参加者がどんどん飛び降りていきました。


耳キーンの痛さに耐えつつ、この人たちは何を考えてんだ?

と思いながらその光景を見ておりました。

一緒にセスナ機に乗った方の中には若者に人気の

某ユーチューバ―もいて動画撮影をしておりました。

そのユーチューバ―が投稿した動画に私がほんの少しだけ

映り込んでいたので勝手にユーチューバ―デビューということに

致します笑

181202_121327_00129275181202_122827_00021811

181202_121711_00218291181202_123641_00030068

気になる方は総務へご連絡下さい!

飛んだ友達は、事前講習通りの飛び方も出来て良い経験だったと
言ってましたので良しとしましょう笑

私はセスナ機(しかも上空では扉全開)で上空なんて
はじめてだし、空も綺麗だったので同じく良い体験が出来たなと思います。

次はスカイダイビング…!?(致しません!!!!)

2019年3月 6日 (水)

まーくんのガーデン日記-14

まーくんの庭にもやっと春が近づいてきてます。

今、梅の花が咲いてきてます。

この梅は南高梅といってチョウヤの梅酒や梅干しで

有名な大きな梅の実がなる品種です。

これからプラムやさくらんぼ、リンゴ、アンズなど

どんどん花が咲いてきます。

 Img_20190303_090818

梅は6月頃に収穫して黒酢とリンゴ酢の

レンドに氷砂糖を加えて漬け込みます。

2か月も漬け込むと梅サワーの出来上がりです。

これを水やサイダーで薄めて飲んでいます。

日曜日にブルーベリーの鉢増しをしていました。

ブルーベリーは酸性土壌を好むため増し土は

酸性の鹿沼土とピートモスのブレンドしたものを使います。

ピートモスはそのままでは水をはじくためタライに鹿沼土と

混ぜたのに水を加えて混ぜ込みそれを増し土に使います。

まだまだ水が冷たく手が凍えるようでしたがなんとか

終わらせることができました。

合わせて芽出し肥も施肥をしてあとは開花を待つだけです。

今年も昨年同様豊作だったらいいのですが。

Img_20190303_091059

植えっぱなしのクロッカスも咲き始めてきました。

これからチューリップ、ヒヤシンス、スイセンが開花を待っています。

本格的な春が待ち遠しいまーくんガーデンです。

 

2019年2月22日 (金)

「学飯」(まなぶめし) ”夜景を見ながら”


都内出張時、懇親会を開催!!

高層ビル上層階にて「中華料理」を堪能。


“乾杯”は絶景の夜景を見ながらスパークリングワインで★

Kimg0105Kimg0098


このお店のウリは「世界三大小龍包」に数えられる究極の逸品!!

大きさもアメリカンサイズ!!お味も汁ダク絶品!!


そうそうない機会でお酒も進みました(笑)

Kimg0102_2Kimg0103

Kimg0104_2Image

2019年2月14日 (木)

ayu日記 ブラックボックス設置

事務棟2階の開発品コーナーに

“ブラックボックス”を設置してみました。

このボックスは生産保全課さんのお手製です。

I課長、ご協力ありがとうございました。

Kimg0456Kimg0455_2

蛍光テープを使用した作品を自作し飾ります!!

只今考案中ですが今後作品に変化をつけて色んな物を展示予定です。

 

皆さん、何か面白い作品・素敵な作品があればご提供下さい()助かります☆

また作品案だけでも教えて頂ければありがたいです。

 

«まーくんのガーデン日記-13